Telur sering dianggap sebagai makanan sehat yang kaya protein, tetapi di masyarakat ada mitos yang menyebutkan bahwa makan terlalu banyak telur bisa menyebabkan bisul.
Pertanyaannya, apakah mitos ini benar secara ilmiah, atau hanya kepercayaan yang turun-temurun?
Secara medis, tidak ada bukti yang cukup untuk menghubungkan konsumsi telur secara langsung dengan munculnya bisul.
Bisul, atau furunkel, adalah infeksi kulit yang disebabkan oleh bakteri, terutama Staphylococcus aureus. Infeksi ini umumnya terjadi ketika bakteri masuk ke dalam folikel rambut atau kelenjar minyak yang tersumbat, bukan karena makanan tertentu, termasuk telur.
Namun, bagi sebagian orang, telur bisa menyebabkan alergi atau reaksi sensitivitas. Alergi telur biasanya ditandai dengan gejala seperti gatal-gatal, ruam kulit, hingga gangguan pencernaan.
Pada kondisi tertentu, reaksi alergi dapat memicu peradangan pada kulit yang mungkin menyerupai bisul, tetapi ini adalah kasus langka dan lebih terkait dengan alergi, bukan telur itu sendiri.
Studi yang dipublikasikan oleh The Journal of Allergy and Clinical Immunology menyebutkan bahwa alergi telur adalah salah satu alergi makanan paling umum, terutama pada anak-anak. Meski begitu, kebanyakan orang akan sembuh dari alergi telur seiring bertambahnya usia.
Jadi, anggapan bahwa makan banyak telur bisa menyebabkan bisulan tampaknya lebih kepada mitos. Penyebab utama bisul adalah infeksi bakteri, bukan makanan.
Meski begitu, jika Anda memiliki alergi atau reaksi tertentu terhadap telur, sebaiknya batasi konsumsi atau konsultasikan dengan dokter.
